1.
基础知识
1.1.
健康和疾病
1.1.1.
健康的概念
1.1.2.
健康与疾病
1.1.3.
健康与亚健康
1.1.4.
预防的概念
1.1.5.
健康行为
1.2.
微生物与病原微生物
1.2.1.
什么是微生物？
1.2.2.
微生物与人类的关系
1.2.3.
正常菌群与机会致病菌
1.2.4.
病原微生物的过去
1.2.5.
病原微生物的现在与未来
1.2.6.
微生物感染的传播方式
1.2.7.
细菌的致病性
1.2.8.
病毒的致病性
1.2.9.
真菌的致病性
1.2.10.
微生物感染的挑战与机遇
1.2.11.
免疫的功能
1.2.12.
免疫系统的组成
1.2.13.
免疫系统是怎么工作的？
1.2.14.
我被感染了
1.3.
预防医学基础知识
1.3.1.
预防医学概述
1.3.2.
疾病的三级预防1
1.3.3.
疾病的三级预防2
1.3.4.
相约健康案例解析
1.3.5.
营养与膳食-营养概述
1.3.6.
营养与膳食-营养素
1.3.7.
营养与膳食-蛋白质1
1.3.8.
营养与膳食-蛋白质2
1.3.9.
营养与膳食-脂类
1.3.10.
营养与膳食-碳水化合物
1.3.11.
营养与膳食-矿物质
1.3.12.
营养与膳食-维生素
1.3.13.
营养与膳食-能量
1.3.14.
膳食结构与膳食平衡
1.3.15.
膳食平衡
1.3.16.
膳食宝塔
1.3.17.
吃动平衡与健康体重
1.3.18.
蔬菜与蛋奶
1.3.19.
特医食品视频
1.3.20.
食品安全
1.3.21.
食物中毒
1.3.22.
食品污染
1.3.23.
食品化学污染
1.3.24.
食品微生物污染
1.3.25.
慢性病防治概述
1.3.26.
血脂升高的原因
1.3.27.
高血压病的防治
1.3.28.
高血压的治疗
1.3.29.
糖尿病的防治
1.3.30.
糖尿病的治疗
2.
防疫员基本卫生知识和技能
2.1.
传染病及其防控
2.1.1.
传染病流行病学概述
2.1.2.
结核病的预防与控制
2.1.3.
健康教育病毒性肝炎
2.1.4.
新冠肺炎疫情防控
2.1.5.
疫情防控彰显中国制度优势
2.1.6.
新冠肺炎防控
2.1.7.
新冠病毒致病机理-动画
2.2.
食源性疾病及其预防
2.2.1.
食源性疾病基本概念及其特征
2.2.2.
食源性疾病的分类及病原
2.2.3.
食物中毒的概念及分类
2.2.4.
食物中毒的特点
2.2.5.
细菌性食物中毒的特点及发生机制
2.2.6.
细菌性食物中毒的诊断
2.2.7.
食物中毒的预防、处理及治疗
2.2.8.
沙门氏菌食物中毒
2.2.9.
沙门氏菌的来源及特点
2.2.10.
如何防止沙门氏菌中毒的发生
2.2.11.
变形杆菌属食物中毒
2.2.12.
葡萄球菌肠毒素食物中毒
2.2.13.
副溶血弧菌食物中毒
2.2.14.
肉毒梭菌毒素食物中毒
2.2.15.
蜡样芽胞杆菌食物中毒
2.2.16.
椰毒假单胞菌及毒素型食物中毒
2.2.17.
李斯特菌食物中毒
2.2.18.
动物性食物中毒——河豚鱼
2.2.19.
动物性食物中毒——鱼类引起的组胺中毒
2.2.20.
动物性食物中毒——麻痹性贝类
2.2.21.
植物性食物中毒
2.2.22.
化学性食物中毒——亚硝酸盐
2.2.23.
化学性食物中毒——瘦肉精、毒鼠强
2.2.24.
真菌毒素和霉变食物中毒
2.2.25.
食物中毒的调查与处理
2.2.26.
疯牛病
2.2.27.
炭疽和口蹄疫
2.2.28.
食源性寄生虫病
2.3.
饮用水卫生
2.3.1.
各种类型的饮用水1
2.3.2.
各种类型的饮用水2
2.3.3.
水与人体生理医学1
2.3.4.
水与人体生理医学2
2.3.5.
水与人类疾病1
2.3.6.
水与人类疾病2
2.3.7.
水量与人类健康1
2.3.8.
水量与人类健康2
2.3.9.
水量与人类健康3
2.3.10.
水中矿物质与人类健康1
2.3.11.
水中矿物质与人类健康2
2.4.
病媒生物的危害与防制
2.4.1.
病媒防制知识讲座
3.
消毒员基本卫生知识和技能
3.1.
消毒员基本卫生知识和技能1
3.1.1.
概述
3.2.
消毒员基本卫生知识和技能2
3.2.1.
消毒剂的概述
3.2.2.
常用消毒剂的使用
3.2.3.
常用消毒喷雾哭器的使用
3.3.
消毒员基本卫生知识和技能3
3.3.1.
公共场所的消毒
3.4.
消毒员基本卫生知识和技能4
3.4.1.
个人防护、消毒效果评价及残留消毒剂处理
4.
公共场所卫生管理员基本卫生知识和技能
4.1.
公共场所卫生管理员基本卫生知识和技能1
4.1.1.
概述、公共场所基本卫生要求
4.2.
公共场所卫生管理员基本卫生知识和技能2
4.2.1.
公共场所的卫生管理
4.3.
公共场所卫生管理员基本卫生知识和技能3
4.3.1.
公共场所的卫生宣传
4.4.
公共场所卫生管理员基本卫生知识和技能4
4.4.1.
公共场所卫生风险与监督
5.
防疫常识
5.1.
防疫常识1
5.1.1.
新冠病毒综合知识
5.2.
防疫常识2
5.2.1.
消毒防控指南
王珊珊
周周
黑公网安备 23010302000774号